冨永雅代

季節によって、感じ方や求めることは全くことなりますね。お腹が空いているとき、満腹の時も全然違います。 さて、アロマディフューザーの香りを、今週からジンジャーと柚子に変更しました。 イランイランとオレン ...

春雨サラダのポイントは、甘辛く煮詰めた干し椎茸です。水で戻した後、切って、戻し汁とお醤油、お酒、お砂糖（黒糖で）で濃い甘辛味まで煮詰めます。と、使う調味料は、お酢、ごま油。ごまもたっぷり擦って入れます ...

皆さん、キッチンばさみってお使いですか？私にとっては必需品で、キッチンになくてはならないものです。パッケージの開封には、別の鋏を使いますが、キッチンバサミは、お肉やねぎ、ピザ・・それからまな板を使うこ ...

こんにちは！エステティシャン冨永雅代です。 カルシウムがヒトの身体のホメオスターシス（恒常性※）を正常に働かせるためのキーミネラルであることを、ご存じでしょうか？ カルシウムは、特に更年期～（閉経後） ...

先日まるしん豆腐さんの、手揚げの油揚げについて書きました。 お豆腐や、手揚げの油揚げ、厚揚げも何もかも美味しいのですが、おからもびっくりの美味しさなんです。作られている店主さんも誠実で間違いないです。 ...

帰り道に寄るお肉屋さんで見つけたサラダチキン。私の朝食は、最近だいたいこれとカフェオレ、果物です。オーソプロテインを先に飲みます。 前は卵を焼いてお野菜の上に乗せていましたが、それよりも簡単気に入って ...

こんにちは！エステティシャン　冨永　雅代です。 エステに来られるお客様の話題や、お友達も「美容クリニックに行って、○○をやってきた、やろうかな・・」というようなお話が増えて、毎日何かしら話すので、皆さ ...

週に何回か、植木（花）屋さんをチェックして、今は大きい観葉植物は買いませんが、小さいのをちょこちょこ追加して、切り花もいくつかの花瓶に生ける様にしています。この植木に一番似合う鉢はどれかなぁ・・と入れ ...

私はご飯を食べませんが、家族のお弁当用に、だいたい毎月５㎏のお米を購入します。山形の尾形米穀店の夢ごこちを、五分づきに精米してもらって、朝、早くて美味しい、炊飯器の存在が嫌いという理由で、圧力鍋で炊い ...

人間が出す歌声なのか！とミュージカルベートーヴェンの時に、特に驚いた佐藤隆之さんのコンサートにお友達が誘ってくれて行ってきました。 年齢層がとても高く、私もそのうちそうなるのは決まっているのですが、最 ...